Qué plantar en el huerto en México durante junio: frutas, verduras y aromáticas ideales para la temporada de lluvias

En Junio, la primavera tiene los días contados… el calor empieza a ceder un poco y con ello el cielo se suelta. Lluvias por aquí, tormentas por allá… y el suelo, que andaba medio seco, empieza a respirar. Para quienes andamos metidos en esto de los huertos, este cambio se siente como una invitación a sembrar.

Y es que cuando llegan las lluvias, la tierra cambia. Se vuelve más fácil de trabajar, el agua se mete hasta el fondo, los microorganismos del suelo despiertan y las plantas responden más rápido. Como si una especie de energía nueva y más intensa se hiciera presente, todo empieza a crecer a buen ritmo.

Cuando llegan las lluvias la tierra húmeda se transforma en una especie de cama cómoda para las semillas: calientita, suave y llena de humedad. Pero lo mejor de todo es que nos podemos relajar un poco con el riego y la factura del agua. Ya no tendremos que estar pegado a la manguera todo el día porque el cielo hará parte del trabajo.

Pero ojo, que no todo lo que cae del cielo es bendición sin condiciones. La lluvia es buena, sí, pero también hay que saber leerla. No todas las plantas aguantan igual tanta humedad y si no elegimos bien que sembrar, se nos puede ir la chamba al traste, por eso es importante sembrar con estrategia.

Frutas que van de maravilla en junio

Si estás pensando en frutas, junio es buen momento para irle apostando a las que disfrutan la humedad y el calor. El melón por ejemplo, es una hortaliza que se da excelente si tiene suficiente espacio para extenderse y crecer a sus anchas, en un lugar donde le pegue el sol rico. Eso sí, hay que cuidar que no se encharque.

También puedes sembrar sandía, otra hortaliza rastrera que cae bien si tienes un rinconcito amplio. Esta planta despierta y se pone intensa cuando arranca, así que si puedes guiarla con un tutor o dejarla correr te va a dar buenos frutos. Lo bueno de ello es que no necesita tantos cuidados si el clima ya está ayudando.

Cambiando al punto de hortalizas al de arboles frutales, otra especie que se puede sembrar en estas fechas es la papaya, principalmente en las zonas de clima calido del sur o el sureste del país. Aunque si tu cualidad es la paciencia y buscas algo más duradero, puedes ir pensando en algún frutal como la guayaba o el ciruelo.

Verduras que se lucen con la lluvia

Aquí sí que hay opciones para armarte un huerto bien surtido. La calabacita es infalible, crece rápido, no es exigente y con la humedad del mes se va como hilo de media. Lo mismo pasa con el pepino, otra especie de la familia de las cucurbitaceas que agradece el agua los espacios con sol directo y que lo ayudes con algun tutor.

El ejote es otra verdura protagonista en esta temporada, es fácil de sembrar, mejora el suelo (fija el nitrógeno atmosférico) y en unas semanas ya lo podrás estar cosechando. Aunque si lo tuyo son más los cultivos de de raíz, puedes apostar por el betabel o la zanahoria en zonas donde no esté tan recio el calor.

Como extra, el chícharo y el elote dulce tambien son buena opción, y son especies que se dan muy bien con la humedad y van a aportar mucha variedad a tu huerto. ¿Lo mejor? Es que muchas de estas plantas te van a permitir hacer asociaciones benéficas, o sea, sembrarlas juntas para se ayudan entre sí.

Aromáticas que florecen con las lluvias

Esta parte es de mis favoritas porque además de que se ven bonitas y huelen delicioso, las plantas aromáticas espantan a las plagas, ayudan a otras plantas y hasta puedes usarlas en la cocina. En esta temporada puedes sembrar hierbas como la albahaca, que ama el calorcito húmedo y se pone frondosa si le das buena tierra.

Otra que va muy bien es el epazote que es una especie muy noble y aguanta lo que le pongas. Solo cuida que no se te pase de agua. Las verdolagas y los berros, si bien no son especies aromaticas, son otras hierbas típicas de mexico que podrás cultivar. Y finalmente también puedes echar mano de especies como menta, orégano mexicano y toronjil, que con buena luz y lluvia se ponen sabrosas.

Algunos consejos extra para que todo marche bien

• Dale buena cama a tus plantas. Si el suelo está muy compacto, afloja y mezcla con composta o humus de lombriz. Eso mejora el drenaje y ayuda a que las raíces respiren.
• No riegues de más. Aunque esté lloviendo, revisa el suelo antes de añadir agua. Si está mojado, es suficiente.
• Revisa el clima de tu zona. No todas las regiones reciben lluvia al mismo tiempo, así que ajusta según lo que ves y sientes.
• Ponles nombre a tus cultivos. Suena medio loco, pero ayuda a hacerlos parte de tu vida. Cuando cuidas algo con cariño, crece distinto.
• Anota todo. Qué sembraste, cuándo, cómo. Eso te sirve para aprender cada temporada y mejorar tu técnica.

Sembrar en junio tiene su magia, el clima se presta, la tierra está lista y si sabes qué poner, el huerto se convierte en un verdadero festival. Lo importante es conectar con lo natural, no pelearte con los cambios en el tiempo y aprovechar lo que el mes nos ofrece. Y no pasa nada si algo no sale como esperabas, esto del huerto es de prueba, error y mucha paciencia.