Frutas y verduras de abril: lo mejor de la temporada
Abril es un mes lleno de sabores frescos y naturales. Frutas dulces, verduras llenas de nutrientes, pescados saludables y bebidas energéticas nos esperan para darle variedad a nuestra alimentación.

Cada mes del año nos trae una selección especial de frutas y verduras que están en su punto más alto de frescura y sabor. Y el mes de abril no es la excepción, nos regala una variedad de productos que, además de ser deliciosos, son ricos en nutrientes esenciales para nuestra salud.
La dulzura, jugosidad y frescura de esta temporada, hacen que las compras de este mes sean la opción perfecta para hidratarse y llenarse de energía con el calor que empieza a sentirse en varias regiones. Y hay una variedad de verduras que complementan una alimentación balanceada.
Pero abril no solo es momento para disfrutar de frutas y verduras. También es una excelente temporada para los pescados y mariscos, que aportan proteínas de alta calidad y grasas saludables. Y no podemos olvidar los productos lácteos y bebidas que forman parte de una dieta completa y equilibrada.
Aprovechar lo que nos da la naturaleza en cada estación nos permite descubrir nuevos sabores y combinaciones. Conocer las frutas, verduras y otros alimentos de abril nos ayuda a planificar mejor nuestras comidas, sacarle provecho a cada ingrediente y disfrutar de una alimentación variada sin gastar de más.

Frutas de abril: dulzura, frescura y muchos beneficios
Entre las frutas más destacadas de esta temporada se encuentran la naranja, toronja y limón, que son ricos en vitamina C, perfecta para fortalecer el sistema inmune. Y frutas más jugosas como la papaya, piña y sandía resultan ideales para la digestión y mantenernos hidratados.
Por otro lado, tenemos el plátano, mango y mamey, frutas energéticas y de climas tropicales que aportan una gran cantidad de carbohidratos naturales y minerales como el potasio, lo que las hace excelentes para deportistas o personas activas.
No podemos olvidar las frutas pequeñas pero poderosas como los arándanos y las fresas, que son antioxidantes y ayudan a la salud del corazón. Finalmente, el coco y el melón aportan una gran cantidad de agua y minerales que nos ayudan a mantenernos bien hidratados, algo que resulta sumamente importante en esta temporada de calor.
Verduras en su mejor momento
Entre las verduras más recomendadas este mes, encontramos el brócoli y la coliflor, dos vegetales crucíferos que contienen antioxidantes y fibra. Son excelentes para el sistema digestivo y ayudan a prevenir enfermedades. La calabacita es otra gran opción, baja en calorías y muy versátil en la cocina.
También es la mejor época para disfrutar de los espárragos, una verdura con un sabor distintivo que es perfecta para ensaladas, cremas o como guarnición. Adicionalmente, las leguminosas como el garbanzo son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, ideales para mantener una dieta balanceada.

Otras delicias de temporada
Abril también es un mes perfecto para disfrutar de pescados y mariscos. Algunos de los más recomendados son el atún, la mojarra y la sardina. Estos pescados son ricos en omega-3, un tipo de grasa saludable que ayuda a reducir el colesterol y protege el corazón.
Y los lácteos, que siguen siendo una parte importante de la alimentación. La leche de bovino sigue siendo una fuente clave de calcio y proteínas. Por otro lado, dos bebidas muy populares en esta temporada son el café y el cacao, que además de ser deliciosos, aportan antioxidantes y energía para empezar el día con fuerza.
Aprovechar los alimentos de temporada nos permite disfrutar de productos más frescos y económicos. Este mes nos ofrece un sinfín de opciones para comer rico y saludable. Así que ya sabes, la próxima vez que vayas al mercado, ¡elige lo mejor que abril tiene para ti!