Pronóstico agrometeorológico semanal para México: Canícula de 50 °C y Monzón Mexicano ponen en riesgo cultivos y cosecha
La Canícula mantendrá temperaturas extremas en el Norte, mientras que el Monzón Mexicano provocará tormentas fuertes en otras regiones. El algodón, los cítricos, el frijol, el café y la pesca corren peligro.
Con temperaturas que se acercan a los 50 °C en el Noroeste y tormentas que podrían bloquear carreteras en la Sierra Madre Occidental, el costo de esta semana se reflejará en la pérdida de riego, jornales y cosechas que llegarán tarde al mercado.
La semana pasada evidenció un desbalance notable que no pasó desapercibido para la producción. Por ejemplo, San Juan, Sinaloa, experimentó más de 200 milímetros de lluvia en tan solo 24 horas, mientras que Mexicali soportó temperaturas abrasadoras de 48.1 °C.
Este contraste tan radical, resultó en caminos difíciles de transitar, parcelas erosionadas y labores agrícolas detenidas en algunas zonas, mientras que en otras, los sistemas de riego tuvieron que trabajar tiempo extra para compensar la pérdida de humedad tan elevada.
Según el meteorólogo José Martín Cortés de Meteored, el Monzón Mexicano seguirá activo sobre la Sierra Madre Occidental, mientras que varias ondas tropicales provocarán tormentas en las regiones Occidental, Central, Sur y Sureste.
Al mismo tiempo, el calor no dará su brazo a torcer. Pues estados como Baja California y Sonora continuarán con temperaturas por encima de los 45 °C, con valores estimados de 46 a 53 °C entre Mexicali y San Luis Río Colorado.
Noroeste: el algodón puede perder flores antes de formar la cápsula
En los valles agrícolas de Mexicali y San Luis Río Colorado, muchos lotes de algodón están en floración y formación de cápsulas. Y con la amenaza de temperaturas que superan los 50 °C, la planta transpira más rápido de lo que algunas raíces pueden reponer el agua. Esto puede ocasionar aborto floral, menor amarre y cápsulas más pequeñas.
Es importante asegurarse de que los suelos se mantengan por encima del punto de marchitamiento permanente. Adelantar el turno de riego y verificar que el agua llegue hasta el final de los surcos en riego rodado, ayudará a evitar que las cabeceras se empapen mientras que las últimas plantas se secan.
Sierra Madre Occidental: demasiada lluvia en lotes jóvenes de frijol
Chihuahua, Durango, Zacatecas y las zonas serranas de Sinaloa experimentarán tormentas recurrentes, algunas acompañadas de granizo. Para los frijoles sembrados en junio y julio, la lluvia caerá de maravilla, ya que ayudará a cerrar el surco y a mantener el crecimiento.
Las plantas jóvenes toleran mal varios días con las raíces sin oxígeno. Después de cada tormenta, es necesario recorrer primero las partes bajas, romper pequeñas barreras de tierra y marcar las zonas dañadas por escurrimientos.
Bajío y Occidente: chile y jitomate perderán categoría comercial
En estados como Jalisco, Michoacán, Guanajuato y Querétaro, los periodos secos se verán interrumpidos por tormentas que dejarán entre 25 a 50 milímetros de lluvia.
Para los cultivos de chile verde y jitomate a cielo abierto, el granizo puede causar heridas, mientras que la humedad prolongada provocará la aparición de manchas bacterianas y pudriciones alrededor del pedúnculo.
Para minimizar las pérdidas durante el transporte y mantener un precio justo, es importante cosechar fruta firme antes de la tormenta, usar cajas limpias y evitar empaques con producto mojado.
Además, es indispensable separar los frutos golpeados del campo, ya que mezclarlos con fruta sana acelera las pérdidas y reduce el precio de todo el embarque.
Golfo y Sur: el café necesitará hojas que alcancen a secarse
En Veracruz, Oaxaca y Chiapas, el café se encuentra mayormente en llenado de fruto. Las lluvias mantienen el crecimiento activo, pero una hoja que permanezca mojada entre una tarde y la mañana siguiente creará condiciones favorables para enfermedades fungosas.
Los monitoreos deben enfocarse en lotes cerrados con poca ventilación y en plantas que ya tengan manchas. Antes de aplicar fertilizante, asegúrense de que no existan escurrimientos directos hacia barrancas.
En la costa del Pacífico, el oleaje de uno a dos metros y las tormentas eléctricas pueden disminuir las salidas de pesca ribereña y dificultar el suministro de hielo.
Noreste y Península de Yucatán: cítricos y colmenas beberán más agua
En Nuevo León y Tamaulipas, los cítricos en llenado de fruto pasarán días con calor prolongado y lluvia poco uniforme. Las copas más expuestas pueden presentar quemaduras y caída de frutos pequeños. Revisar goteros tapados y priorizar árboles con carga alta será más rentable que aumentar por igual el tiempo de riego en toda la huerta.
En Campeche y Yucatán, las colmenas necesitarán acceso a agua cercana durante las horas más calientes del día. Para evitar que las abejas se ahoguen, los recipientes de agua deben contener piedras o flotadores.
Abrir las cajas al mediodía interrumpe la ventilación interna, por lo que las inspecciones son más efectivas temprano en la mañana, antes de que el calor obligue a las abejas a concentrarse en la entrada.
Algunos tendrán que lidiar con el calor, mientras que otros enfrentarán tormentas intensas. Sin embargo, recomiendo revisar la humedad real del suelo, despejar desagües, adelantar la cosecha de frutos maduros y evitar usar maquinaria en terrenos que ya perdieron firmeza.
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