Pronóstico agrometeorológico semanal para México: Simon y frente frío traen lluvia y aire polar a granjas y ganado
La semana del 12 al 18 de octubre llegará con lluvias y viento en la zona del Pacífico, pero terminará con un escenario completamente diferente: aire frío, cambios térmicos y nuevas decisiones para cultivos, granjas y ganadería.
Simon todavía no termina de irse y el descenso térmico ya viene pisándole los talones. Mientras el Pacífico sigue viviendo días de lluvia intensa, viento fuerte y oleaje elevado, el aire frío comenzará a ganar terreno desde el Norte y terminará por sentirse en gran parte de la zona Centro y Oriente del país.
La atención se desplaza ahora de la cantidad de agua hacia la respuesta de los animales, los frutos, las flores y los sistemas de producción ante un entorno que cambia con demasiada rapidez.
José Martín Cortés, meteorólogo de Meteored, prevé que Simon seguirá afectando el Occidente mientras un nuevo frente frío cruza México con aire polar. Además, los especialistas de Meteored esperan que el cambio más notable suceda para el final de la semana, con lluvia, viento y un ambiente más fresco.
Pacífico: Simon también se siente dentro de una granja de camarón
Los estados de Sinaloa, Nayarit y Jalisco iniciarán la semana con lluvia fuerte, viento y mar alterado. Simon mantendrá condiciones complicadas en esta franja, y el miércoles aún podrían presentarse lluvias intensas sobre Sinaloa y Nayarit.
En las granjas de camarón, tantos días nublados y con lluvia pueden cambiar de un momento a otro el equilibrio del estanque. El punto más delicado llegará de madrugada, cuando el oxígeno puede disminuir y el camarón deja de responder igual al alimento. Es por eso, que en estos días, lo mejor será evaluar el agua durante el amanecer y después decidir cuánto alimentar o cuánto tiempo mantener la aireación.
En la pesca ribereña, el problema será otro: el mar estará demasiado inquieto en varios sectores del Pacífico, así que habrá jornadas con menos oportunidades para salir. Tierra adentro, en cambio, donde la lluvia llegue sin los vientos más fuertes, esa humedad todavía puede ser bienvenida en pastizales y cultivos que siguen consumiendo agua.
Norte: del calor al suéter, también para el ganado
En Coahuila, Chihuahua y Durango se presentará un cambio notable conforme avance el frente. Primero se esperan lluvias y luego aire más frío; en Coahuila incluso se prevén lluvias intensas hacia jueves y viernes.
Para el sector ganadero hay un aspecto positivo: el descenso de temperaturas por debajo de 30 °C puede aumentar el bienestar y el consumo de alimento en bovinos que habían enfrentado tardes calurosas.
La atención se transforma cuando coinciden lluvia, viento y frío, sobre todo con los becerros. En dichas situaciones, resulta más relevante ofrecer un lugar seco para descansar que solo incrementar el alimento.
También inicia una etapa relevante para los nogales de Chihuahua y Coahuila. Conforme el mes de octubre continua su marcha, los productores que se acercan a la cosecha deben vigilar el viento y la humedad: una nuez que debe pasar al secado no reacciona igual ante varios días húmedos que ante una semana estable.
Bajío y Centro: berries e invernaderos tendrán que lidiar con el cambio de temperatura
En Guanajuato, Estado de México, Puebla, Hidalgo y zonas vecinas continuarán los periodos de lluvia, aunque hacia el fin de semana el descenso térmico se percibirá con mayor nitidez. Desde el inicio de la semana se han registrado mínimas de 0 a 5 °C en diversas zonas serranas del país.
En fresas y otras berries, el fresco puede ayudar a conservar mejor la firmeza, pero demasiadas horas con humedad terminarán complicando la calidad. En invernaderos, cerrar todo desde temprano tampoco ayuda: la humedad se queda atrapada durante la noche y luego es más complicado sacarla.
Golfo y Sureste: menos calor puede darle un respiro a animales y trabajadores
Veracruz y el Sureste todavía tendrán algunos días cálidos antes de que avance el frente. Para el ganado, las aves y quienes trabajan en el campo, la baja de temperatura puede dar un respiro después de varias semanas pesadas, sobre todo en las granjas donde la ventilación ha tenido que trabajar casi todo el día.
En la zona citrícola de Veracruz, la lluvia aún puede favorecer el desarrollo de los frutos, aunque el viento requiere prestar mayor atención. Cuando las ramas se agitan con fuerza, los frutos se rozan y pueden quedar marcados, un detalle que importa demasiado al momento de clasificar y vender la cosecha.
Las colmenas también van a notar el cambio. Con la lluvia y el viento, las abejas tendrán menos horas para salir a buscar néctar y polen. Cuando vuelva un rato más tranquilo, la humedad y las nuevas floraciones pueden reactivar rápidamente la actividad. Por eso, si toca revisar las colmenas, será mejor aprovechar una ventana calmada y no abrirlas justo cuando el viento esté más fuerte.
No cabe duda de que el mes de octubre está enseñando los dientes, pero también está dejando oportunidades. Entre la humedad que aún deja Simón y el aire más frío que empieza a bajar del Norte, habrá actividades que ganen tiempo y otras que tengan que esperar un poco. Así que más allá de pelearse con el estado del tiempo, tocará saber sacarle ventaja.