El uso de nitritos y nitratos en las carnes procesadas, son de las principales causas de estas sustancias cancerígenas; a este proceso también, en muchos casos se suma la cocción a la leña.
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Es el descubrimiento arqueológico más relevante de la última década en México por el nivel de conservación e información que aporta, dijo la presidenta Sheinbaum.
Fe, maíz y tradiciones se entrelazan cada 2 de febrero en una de la celebraciones más arraigadas de México. El Día de la Candelaria va más allá de lo religioso y se convierte en un ritual cultural donde la historia y la gastronomía son protagonistas.
Un nuevo panorama científico global revela que la contaminación atmosférica por partículas finas (PM2.5) no es sólo un problema ambiental, sino una emergencia de salud pública que costará millones de vidas y enormes recursos económicos si no actuamos ya.
Olas de calor, sequías y temperaturas récord están alterando ecosistemas y empujando a miles de especies animales al límite de su supervivencia. Desde corales hasta aves migratorias, la biodiversidad enfrenta un futuro incierto bajo los efectos del cambio climático.
Este importantísimo descubrimiento, representa un hito en la investigación de la biodiversidad en México, producto de un extraordinario esfuerzo científico de más de una década.
Hablemos de la importancia de visibilizar el Día Internacional de la Coexistencia Pacífica, para que las naciones vean la necesidad de la convivencia en paz por el bien de los pueblos y de nuestro entorno ambiental.
Las imágenes son tan sorprendentes que las grabaciones muestran cómo una masa de tierra sepultó instantáneamente al campamento, los algoritmos de redes sociales impulsaron la grabación haciéndola viral.
La OMS aseguró que esta decisión “hace que tanto Estados Unidos como el mundo sean menos seguros”. Poniendo en riesgo programas vitales como la erradicación de la polio y la vacunación global.
Este ecosistema es importantísimo, pues en conjunto con otra serie de procesos se produce más del 90 por ciento del oxígeno necesario para el desarrollo de la vida marina.
Equipos de rescate pudieron evacuar a familias después de que árboles y escombros cayeran sobre sus casas, debido al tiempo severo originado por Harry, que azotó diversas regiones al norte de África la semana pasada.
La energía limpia es clave para enfrentar el cambio climático, pero encender la luz no debería ser un privilegio. Este 26 de enero recuerda por qué la transición energética debe ser justa y accesible.