El Cactus de Navidad es famoso por florecer cuando otras plantas descansan, pero lograrlo no siempre es tan sencillo, así que entender su ritmo puede cambiar la forma en que lo cuidamos.
Artículos de Eduardo Corella
En lo alto de los árboles vive una planta que no necesita suelo para sobrevivir y que además crea su propio almacén de agua y vida.
Conocer qué está en temporada cambia la forma de comprar, cocinar y entender lo que llega a nuestra mesa, el campo sigue produciendo y ofrece sus mejores frutas y verduras.
Enero es el mes ideal para construir las bases del huerto que cultivaremos en el año. Saber qué sembrar y qué tareas realizar ayuda a tener plantas más sanas y suelos mejor preparados.
Saber qué plantar y en qué momento hacerlo ayuda a que el huerto crezca mejor, se aproveche el clima, se reduzcan errores y las plantas estén más sanas durante todo el año.
El cactus parece ser la planta más sencilla del mundo, pero en realidad, detrás de su apariencia, existen reglas muy claras que no debes romper para que viva sano durante años.
Una planta vistosa, de flores llamativas y crecimiento rápido terminó convirtiéndose en uno de los mayores dolores de cabeza ambientales de México.
El origen del chocolate, viene de una planta cargada de historia, técnica y paciencia. Y cultivar el cacao en casa es posible si se entienden sus necesidades y se respeta su ritmo natural.
El tejocote es un árbol nativo de México que requiere paciencia, estratificación y un buen suelo pero a cambio ofrece frutos tradicionales, biodiversidad, historia agrícola y un ponche navideño delicioso.
La flor de Jamaica no solo se disfruta en el vaso, también se vive en el huerto y con el manejo adecuado, esta planta puede convertirse en una aliada permanente en casa.
Hay historias que nacen en la tierra, en las manos y en los granos. Estos nos ayudan a entender por qué estamos perdiendo algo más grande que una simple variedad agrícola.
En tu jardín sucede algo que no se ve, pero se siente. Las plantas se comunican, se apoyan y también se bloquean entre sí usando química natural.
Hacer composta en casa no tiene por qué ser complicado ni desagradable; con un método sencillo y bien entendido, en espacios pequeños, residuos orgánicos se transforman en abono sin olores.
Antes de convertirse en el símbolo navideño, la Nochebuena ya tenía una historia ligada a México, a la tierra y a una cultura que entendía a las plantas como algo sagrado.
Cada diciembre, la Nochebuena llega a casa y muchos creen que muere después, pero con cuidados simples puede vivir varios años y volver a ponerse roja sin problema en casa.
Mientras muchos buscan alimentos exóticos, el izote florece en México desde hace siglos: una flor del desierto comestible, resistente, nutritiva y con un sabor que sorprende a quien la prueba.
La temporada de Rosca de Reyes está a la vuelta de la esquina y junto con ella, una tradición que esconde un impacto ambiental que muchos desconocen.
Las orquídeas son plantas hermosas y resistentes, pero el exceso de cuidados puede debilitarlas. Antes de pensar que tu orquídea es complicada, conviene entender qué ocurre realmente para atenderla mejor.
Cuando una planta empieza a ponerse amarilla, muchos piensan que esta a punto de morir, pero la realidad es que esas hojas nos están diciendo algo mucho más profundo.
Xochimilco esconde una joya agrícola ancestral: un sistema tan antiguo que podría estar en un museo, pero que aún supera en eficiencia y sostenibilidad a muchos modelos modernos de cultivo.